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【折詰】葛城(かつらぎ)

日本料理研究会師範
人形町今半 横田昌之監修


横田師範の多彩な技術が
生み出した日本料理を
​そのままお弁当にしました。


期間限定11/1(月)~12/28(火)14:00

サイズ: 232×232×65
カロリー: 956kcal

食塩相当量:10.0g
​内容量:604g

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内容

【黒毛和牛すき焼】

 黒毛和牛(肩・ウデ) 長葱 蓮根

 人参 小蕪 牛蒡 小松菜 今半湯葉

 結び白滝 りんご餡 すき焼タレ

【口取り】

 玉子焼 メロ江戸甘味噌焼 丸十蓑揚げ

 焼海老 冬至南京 柚子 白和え

​ 揚げじゃこ 海老芋初霜揚げ 鰊旨煮

​ 穂付き筍 紅葉麩 菜の花

【焼物】

 ローストビーフ

  紫玉葱 プチトマト エリンギ

  グリーンリーフ 酢橘 煎り酒餡

【御飯】

 はらこ飯 牛そぼろ稲荷寿司

【香の物】赤蕪漬 べったら漬

¥4,320税込

※一部の食材を除くことは可能です

※恐れ入りますが、大盛りのご注文、

 その他内容のご変更はご容赦

 頂けますようお願い申し上げます